Il Mercato del Contado

Il Mercato del Contado

Dal primo marzo 2015 l’appuntamento che porta il produttore a diretto contatto con il consumatore nella cornice incantata di Torrechiara


Il 2015 rappresenta per l’Appennino Parma Est una prova generale di coordinamento e collaborazione che ha l’obiettivo di far crescere la presenza turistica su un territorio che ha molto da offrire in termini di prodotti agroalimentari, offerta culturale e servizi. 

È in quest’ottica che in Piazza Leoni a Torrechiara (Langhirano-Parma), ai piedi del magnifico Castello quattrocentesco, è presente dallo scorso primo marzo il  “MERCATO DEL CONTADO”.  Un’occasione di incontro e di Festa, proprio come avveniva per i mercati di ‘una volta’, dove oltre allo scambio dei prodotti si condivideva e si contribuiva a creare  cultura. 

 

I produttori dell’Appennino portano in piazza a Torrechiara l’offerta agroalimentare tipica della campagna e della montagna, biologica e a km zero e non solo. Portano anche le proprie storie di realtà produttive che hanno scelto di proseguire il loro percorso nelle aree dell’Appennino Parma Est, che hanno scelto di Esistere e Resistere, diventando veri e propri presidi contro lo spopolamento delle terre alte e marginali. 

L’iniziativa, a cura della RETE APE - Appennino Parma Est e delle reti solidali del territorio, si propone di contribuire in modo concreto all’economia locale, legando sempre più i prodotti al luogo di produzione.  

L’idea è quella di unire cibo, cultura e territorio per una proposta di grande valore per la zona dell’Appennino. 

Torrechiara, porta di accesso alla Val Parma e alla montagna nonché vetrina  dell’Appennino Parma Est, è il primo avamposto del territorio, anche se ancora poco conosciuta. Torrechiara sarà il  luogo da cui far partire la promozione di quella che vuole diventare una destinazione di interesse turistico mondiale, l’anello di congiunzione tra la città di Parma e l’Appennino che da Giugno è diventato Riserva MAB UNESCO. 

Il Castello di Torrechiara è un Museo gestito direttamente dal MIBACT (Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo). Ogni prima domenica del mese  offre l’ingresso gratuito ai visitatori. Nel 2014 le visite al Castello sono state 65mila con una crescita dell’25%.  La grande affluenza di pubblico ha stimolato la comunità locale che ha deciso di affiancare alle tradizionali visite guidate  le attività per bambini che in genere vengono organizzate in Castello nelle prime Domeniche del mese. In quest’ottica nasce anche il Mercato del Contado che, con i suoi Laboratori per bambini e adulti e gli speciali Menù della Tavola del Contado, vuole diventare  la risposta del territorio agli interessi di visitatori e turisti.

 

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Per informazioni

RETE Appennino

reteappenninoparmaest@gmail.com   

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